En el reportaje «Razas autóctonas en peligro de extinción» del programa Informe Extremadura, nos adentramos en la Finca Los Encepados para conocer de cerca la apasionante labor de una familia dedicada a la cría y conservación de estas gallinas únicas.
A lo largo del reportaje, descubriremos las características que hacen de las gallinas raza extremeña azul una raza tan especial. Su rusticidad y resistencia a las enfermedades las convierten en animales ideales para la cría, permitiéndoles disfrutar de una vida al aire libre en un entorno natural.
Además, su plumaje gris, blanco sucio o negro, no solo es una característica estética distintiva, sino que también les proporciona una mayor resistencia al frío, adaptándose perfectamente a las condiciones climáticas de Extremadura.
La familia protagonista del reportaje nos abrirá las puertas de su finca, mostrándonos cómo es el cuidado diario de estas gallinas. Desde la alimentación hasta la limpieza y el control sanitario, conoceremos en detalle las necesidades específicas de esta raza autóctona.
Un canto a la biodiversidad y la tradición
Más allá de la cría de gallinas, este reportaje es un canto a la biodiversidad y la tradición. La conservación de las razas autóctonas es fundamental para mantener la riqueza natural y cultural de Extremadura.
Las gallinas azules extremeñas son un ejemplo de la adaptación al medio y la sabiduría popular. Su supervivencia depende del esfuerzo de criadores apasionados como los que aparecen en el reportaje, que trabajan día a día para proteger este valioso patrimonio.
Te invitamos a descubrir la historia de las gallinas raza azul extremeña en el siguiente enlace:
Juntos, podemos proteger este tesoro avícola y contribuir a la conservación de la biodiversidad extremeña.
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